五香茶葉蛋
文章來源: carehealth 於 2008-12-23 05:35:08

_MG_3677.JPG

IMG_6012.JPG

雞蛋，八角，花椒，幹辣椒，陳皮，香葉，孜然粉，茶葉，其實應該叫七香茶葉蛋。

IMG_6014.JPG

雞蛋洗淨煮熟，用調羹將單皮輕輕敲碎，然後重新放入開水中，加入所有調料，老抽鹽糖煮30分鍾，浸泡2-3個小時即可。

_MG_3669.JPG

_MG_3692.JPG

By carehealth post