清淡的上湯蘆筍。 (圖)
文章來源: 作品之外2010-03-20 01:07:21

家裏沒有現成的高湯,於是就用河蝦幹加上一點“烹大師”(一位朋友特地從日本帶來送給我)來吊湯,至於烹大師具體是什麽,要問小李子或是櫻。

加皮蛋,蒜頭同煮即成,沒有一點油。簡單,清淡,鮮美。