最近我常煲雞湯, 我們這邊的韓國超市有老母雞賣,我去買菜時就買一合 (兩隻)回家煲湯。 我一般是加瑤柱,薑, 洋蔥同煲。 煲了兩個小時後,再放上西紅柿和芹菜煲一個小時左右。
想學鴨廚那樣把材料放好照一張照片的, 但沒學好 :)
這是以前照的, 用自己煲的雞湯來下俄國餃子
用雞湯來下我包的蝦肉雲吞pk俄國餃子