10月份我們去英國南部度假時,座了一回世界上最早的蒸汽式火車。
咱眼尖,座在車廂裏竟然發現了路邊上碩果累累的板栗樹,可惜呀夠不著。
俺喜歡吃板栗,每年的這個季節都使勁的買著吃,新鮮。
其實俺這裏也有幾顆板栗樹,可那是鬆鼠過冬的食量,咱覺悟高不跟小動物掙食哈,想吃就去外麵買。
最近吃板栗吃上癮了,每周買2次。今天買了2磅,我喜歡煮著吃,綿軟又糯,一半已經被消滅掉了。
煮前
菜地裏長的beetroot
蒸的時候龍頭虎尾沒切,是因為不讓營養成分從裏麵流失,煮好後輕輕一撥皮就脫落。
一盤營養美味的菜湯就這樣誕生了
今晚餐前湯
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