這周菜地小收獲和玫瑰小饅頭20-11-2013
文章來源: annauk2013-11-22 18:04:38


眼下都11月下旬了,俺的allotment仍然有新鮮蔬菜可吃,大白菜還有幾顆在地裏上著,很不錯的樣子。
 


 

紅菜頭,甘藍,leek。
 


 


 

Kohlrabi甘藍



這個季節raspberry一樣結的呼啦啦,上麵還掛著不少,現在每周能結這些。
 


 

後院的芹菜,這些芹菜已經3年了,吃的時候貼根剪就可以,然後又會重新長出來。
 


 

入冬的芹菜非常嫩,味道很重。
 


 

煮花生芹菜涼拌,很好吃。
 

芹菜用滾開水快速燙一下,拍幾瓣蒜末,鹽,糖,麻油,醋(這次用的是老醋,影響了色澤美觀,用白醋最好)

喜歡辣的放點幹辣椒拌一拌。
 


 

今天下午剪了幾根芹菜
 


 

晚上煮了花生涼拌
 

這是目前葡萄的樣子,上麵還掛著吃也吃不完的葡萄,俺也不準備再吃了,就讓它自己變葡萄幹吧
 


 

剛做的玫瑰饅頭,顏色用的是煮紅菜頭的水。
 

 
 

祝各位周末快樂!