材料:皮:Puff Pastry Sheets一盒。餡:切碎冬瓜糖1杯,椰絲1杯,糕粉1杯,炒香白芝麻1/2杯,水1杯,糖,油適量。做法:PuffPastry Sheets室溫解凍後每片(一盒有兩片)切成16個四方小塊。將水燒開,放入冬瓜糖,椰絲,白芝麻,糖,油煮2 ~ 3分鍾,熄火趁熱加入糕粉攪拌,涼後即成餡心。取一塊麵片包入餡心成生坯,在生坯上刷蛋黃液,再在麵上劃兩刀。烤箱預熱350度,烤7~ 10分鍾至表麵金黃即可。