答應朋友要給她豌豆黃的方子，這麽遲才交卷，對不起了。這款原汁原味雙色豌豆黃雖然什麽也沒添加，可依然豆香濃鬱，軟糯爽口。真是健康養生之最佳點心。

材料：黃豌豆（Yellow split peas）1杯，綠豌豆（Green split peas）1杯。
做法：綠豌豆洗淨，加水2又1/2杯，入高壓鍋燒至一噴氣即關火。待噴頭可以取下時，將高壓鍋蓋打開（小心！多等一會兒也不妨），用勺稍壓（豆已基本成泥），趁熱倒入容器（不要太大）後放入冰箱。這時再用同樣的方法將黃豌豆燒好壓成泥，將容器從冰箱取出，將黃豌豆泥趁熱倒在綠豌豆泥上，再放入冰箱大約30分鍾即可。