金條：土豆絲

銅錢：蝦仁

珠寶：葡萄幹

熱鍋放油，先爆炒土豆絲，少許鹽，然後放入蝦仁和葡萄幹，最後加入鮑汁、蠔油、雞汁、雞精、蔥花，起鍋！