女人經之二---內養--烏雞煲
文章來源: 西岸海豚2009-01-20 22:03:05

冬季是最好進補時分。
做法:烏雞一隻,當歸數片,紅棗,黑棗個三個,大蜜棗一個,花旗參兩小根,蓮子數個,百合,南北杏各少許,桂圓肉五六個,大火煮開,繼續煮十來分鍾後,關小火熬三至四個小時。也可以換到慢燒鍋裏燉OVERNIGH.