(圖):今晨的早餐蔥油餅 全家人都愛吃蔥油餅。今天早上先做了美式薄煎餅給安吃,傑明衝麥片作早餐。霏想吃中式蔥油餅,於是我和霏一起做蔥油餅。兩個“饞”男士雖然已經吃了早餐,看到我們的蔥油餅,忍不住也吃了幾片。下次要多做些。。。 原料: 一杯半麵粉 小半杯水(也可用牛奶) 一個蛋 適量油 1茶勺鹽 1棵蔥,切成細蔥花
做法: 將麵粉、水揉成麵團,擀成薄片 刷油,鹽,撒蔥花 麵卷起,再盤成小圓餅,輕輕擀薄後 麵再卷起,均勻地切3份 將每份擀薄 鍋裏加油,將每塊餅烙至兩麵金黃色即可
香噴噴的蔥油餅 欲罷不能呢~ ~ ~ ~
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