芝士咋豆腐！



新鮮芝士！



老豆腐！



切成方塊中間是芝士兩邊是豆腐用麵粉讓其沾到一起，外滾麵粉油鍋170度下鍋咋，咋成上圖的顏色出鍋。薑泥蘿卜泥加調料（糖，日本薄醬油，醋，韓國辣椒粉，椒鹽各適量）澆在咋好的芝士豆腐上麵完成。特點：脆，香。



芝士素菜肉卷！


用的芝士如圖！




中間切開！



薄塑料鋪底，用涮火鍋那麽薄的豬肉鋪底，上麵放芝士，辦好的青椒，蘑菇，胡蘿卜，一起卷起來。



要卷得緊點如圖！



鍋裏不要放油，把卷放在鍋裏煎肉熟後加入調料（醬油，香油，糖，醋，白芝麻，椒鹽。各適量）



切成如圖的塊裝盤。盤的上麵淋點烤肉醬完成。



雞肉莎拉！



雞肉上鍋蒸10分鍾拿出備用！（蒸前要肉要用椒鹽醃一下）



沙拉主要在這調料上，新鮮芝士，圓蔥，香菇，切碎加日本黑醋，糖，醬油，胡椒粉，香油各適量合成汁。

肉手斯成絲。黃瓜，西紅柿，蘿卜苗一起裝盤上麵澆上料理汁完成。

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