初五彩色餃子
文章來源:
飛揚的青春
於
2014-02-04 12:28:45
今天既是初五又喜逢立春，要是能又吃餃子、又吃春餅該多好，不過估計那樣吃完得初六了，嘿嘿。
我們今晚吃餃子，既然是立春，我特意包了春意盎然的彩色餃子，非常簡單，新鮮菠菜用開水燙一下，然後用粉碎機打碎，不用過濾，直接用這樣的菠菜汁和麵，得到一塊綠色的麵團。
另取紅菜頭去皮，用榨汁機榨汁兒，再用來和麵，就得到紅色麵團。今天隻做了這兩種顏色的麵：
然後隨意組合，得到各種好玩兒的餃子劑子：
包：
煮：
盛：
吃！
喜洋洋！～
