忙碌的一天，回到家，已經晚上十一點了

趕緊吃點東西

曇花粥一碗，小酒一杯

當然少不了大蒜泥

蒜泥已經變成綠色了

如果你百度，有人會告訴你，綠蒜需要紫皮蒜

但是，我自己的經驗，綠皮白皮都可以

關鍵是要新鮮的大蒜

搗碎後，放入冰箱冷藏，大概兩天左右就變成綠色的了