1.牛舌刺身,
牛舌刺身，霜降雪花牛舌芯兒





魚刺身，盤子是古董燒瓷--伊萬裏燒




３　甜點，冰其琳

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 意大利火腿 ，整個一隻現吃現切。。。
 

 綠茶，碗是京都名碗，有雕刻
 

最後上個漆器，是給美國那個老搞怪的著名的雷迪嘎嘎做服飾設計者之一的 日本著名服裝設計師

山本寛斎先生的早年作品