我不是蒸包子的高手。之所以興奮的上片片是因為這可是俺來到新加坡屢次嚐試後第一次蒸包子成功。（不好意思的說）這之前那幾次，都是一開鍋，哇，好漂亮的一鍋‘美女’！可不出30秒，眼看著萎縮成80歲的老太太--買臉的黃斑啊。那叫一個沮喪。
這次可不同，它們都停留在了18歲，一直到我們吃下肚。哈哈。。。讚（不會不好意思的說）

因為之前沒想到秀它們，所以準備工作就沒拍。
包子的餡料是兩種，一種是長豆角（long bean ),用水焯過了切極薄的片。(因為有孩子，焯的時間要略長些，水滾後3-4分鍾吧）
另一種是大白菜。
兩種加入調好的肉蝦蛋的餡料。
（鹽要臨包時再放，免得煞出水來。）
不過我的包子餡料也沒啥特殊的，就是好吃的東西多多的放。（大家自己想象吧）。

～半成品。賣相不大好，這方麵俺還要練習一下，誰讓俺有個心靈手巧的老爸，這活以前可是他的專項。～～～
看找包子中間的小洞沒，這可是專業滴。：））

開鍋嘍！快拿相機，不然馬上就抽抽了！！！呀，鏡頭都被蒙上水汽了？？？顧不了那麽多了。。。。咦？怎麽還不變醜呀？？？
噯？難道成功了？？？ 哈哈哈。。。



來，放盤子裏，來張漂亮的，回頭傳給老爸顯擺顯擺。～～～

咱這包子雖說不是美女，可味道好極了。瞧咱DD，嚐了一口後，一個勁兒的指著包子說“I want 吃吃。”：）


最後再上幾張專業選手的作品比較一下。～～