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今天安娜的教母和先生來我家吃飯，很久沒有見到他們了，想起來從聖誕節後就沒有見麵了，大家都忙，主要我們很忙。也順便請鄰居老奶奶老爺爺一起來吃飯，他們一直請我們吃飯，過去玩，我們平時沒有空，周末安排得都很滿，這下很好，家裏很熱鬧。
我也做了幾個菜，大家聊聊吃吃很開心。 安娜幫我不少忙，昨天晚上九點半還幫我做了甜食mousse au chocolat， 她教母和老奶奶的最愛。沒有時間拍照，網上搜來的，俺閨女做得還要好看哈
還幫了我擺桌麵。今天沒有時間拍照，拿出齋月前一天，我們請另外一家鄰居時拍的照片，安娜幫我擺的桌麵，
擺的盤子
今天的飯菜比較清淡，清炒蝦，雞肉串，紅椒炒蛋，
香菇西洋蘭，糖醋三色丸子
這個三色丸子是我的創意，400克肉，兩個土豆，三根胡蘿卜，擦成很細的絲，一起混合攪拌，放入蔥，鹽，料酒，再放入兩個雞蛋，攪拌均勻，放油鍋炸成金黃，吃起來多汁有味道。客人隻要吃過這道菜，下次來一定讓我做。
下午出去散步，回來喝咖啡，我做的 Windbeutel „風包“
大包子空空的裏麵隻有空氣，放奶油，黑漿果
大大小小吃得不亦樂乎 一天過得很快，客人走了， 我的心裏也暖暖的，他們都是我和安娜的親人。鄰居老爺爺還沒走，他幫我衛生間換水龍頭，上周幫我買了花園裏的桌子。
去年我們去北海度假，回到家，他幫我小蘭木屋的工具室裝飾得井井有條，當時回到家，打開小蘭木屋，我的眼淚都要掉下來了，老爺爺老奶奶就像我的親人和長輩，幫我很多家務，我們在中國的一年，他們幫我看了一年的家，遠親不如近鄰，老爺爺裝好水龍頭，安娜幫著老爺爺提工具箱， 一老一少下樓去地下室，說說笑笑，讓我心裏暖暖的，滿滿的~~~
前幾天買的紅包，祝大家周末愉快~~~~~~~~~
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Love Echo
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