今天吃什麽
文章來源: 美麗的人生2020-06-20 00:38:28

每天為吃什麽犯愁。

炒了一個青菜,做了一個湯。都是簡單得不能再簡單的家常便飯。

這種青菜據說是綜合了芥蘭和芥菜的混合品種,買來清水洗過,僅用鮮蒜清炒,加一點點鹽增加味道,就是美食。

為了不讓菜式看起來單調,我又緊裏忙裏切了兩刀豆腐條加進去。來不及放其它任何肉類,總要加點兒花樣吧。喜歡豆腐,不能免俗。

番茄湯更是簡單,一顆番茄,幾段綠筍,一小片碎豆腐。上次我放了海鮮在裏麵,今天忘了解凍,幹脆就是陽春的。也好喝。就是雞蛋花沒打好,都是匆匆忙忙的緣故。臨到湯滾了,發現打好的蛋液用完了,隻好快手抓起倆整蛋,三下五除二攪和在鍋裏。

嗯,過日子就是這樣!簡單充實也不錯。

朋友送來一包粽子,是廣東人包的。樣子真好看,裏麵的餡兒也個個不同。可是都要吃光了,才想起來留個影。失去了靚影外觀,倒是可以看到裏麵的內容。味道很不錯,我這個不適宜吃糯米的,也吃下不少。

明天若是有閑,就記得拍個整體形象給大夥看,不然辜負了人家的好手藝。

我知道包粽子是很費工夫的,多少年前我試過一次,滿手起泡,辛苦極了。除非以後退了休,閑得沒事兒,不然是很難再有信心嚐試的。

還有一盤羊肉是我炒的,趕到飯點兒,領導正忙。不能等,因為不知一等要等到什麽時候才能吃上午飯。幹脆自己動手。

清水衝洗一下,放鹽胡椒粉味精抓,然後雞蛋液澱粉抓勻。大火爆炒。我另外放了了一點耗油和沙茶醬生抽,覺得味道比領導炒的重,好吃。可是,這次領導不捧場,但是也沒打擊我,估計是嚐了一口,覺得味道鹹了。

而且這次他切出來是為了煮羊湯的,被我拿錯,炒了。所以看起來肉片不是片,而是塊兒。不過好吃就是好吃。

本來今天打算繼續寫看成吉思汗視頻的感想,忙碌一天坐下來,又不早了。整點兒省事兒的吧!不然寫到下半夜,我明天又慘了,睡不夠怎麽掙錢?:)

想起了還拍了一棵小苗苗,是我栽培的牛油果樹苗。有點兒小得意,等著摘自家的牛油果給大夥兒吃啊!

 

謝謝看帖。做夢去了!

晚安各位!