想想故鄉過年的風味

海南牛肉幹

文: 林尤劍

本人親手製作-海南牛肉幹

說起童年的記憶

有故鄉的牛肉幹

說起今天的驕傲

有故鄉的牛肉幹

那幹幹的琥珀色

那香香的一口丹

抱鑼粉裏知有它

閑聊天中定有它

海南牛肉幹之美

錦山人的一朵花

特有的風味濃鬱

祖傳的工藝十全

一煮兩煮再三煮

一幹兩幹還要幹

貨真價實的美食

其實工藝很簡單

預祝春節快樂，狗年吉祥！

林尤劍