春日品酒 (圖)
文章來源: 嗝兒嗝兒2005-03-13 15:33:15

2005年3月12日 晴

一眨眼,春天就到了。天藍得像藍天一樣,風暖得像暖風一樣,氣溫70餘度,陽光明媚。

這樣好的一個星期六,又正巧收到姐妹寨的垃圾郵件,於是偶們就興衝衝地去品酒了。姐妹寨是個winery,在北麵的山裏,逢年過節常常找些當地的畫家、藝人來,敲鑼打鼓好生熱鬧,還專門發行Dr. Seuss式樣的滑稽帽子,很受偶們勞動人民的歡迎。 這次他們號稱有St. Patrick 節的特別活動,偶們特意找了綠色的衣服來配合(偶還真沒有綠色衣服,找了半天找出件短袖毛衣,幸虧天氣暖和)。

彎彎曲曲的山路開了差不多要頭昏的時候,就到了姐妹寨。寨子裏果然鑼鼓喧天,人來人往,偶才剛進門,冷不防旁邊跳出一個嚴重超重的leprechaun來,嚇偶一大跳。綠胖子的認錯態度還不錯,塞給偶一個氣球花兒賠罪。偶拽著氣球直奔櫃台,照著單子上紅紅白白地一路嚐下來。自從上次來過之後,偶的品味沒啥長進,他們家的酒也沒啥長進,連旁邊助興的草台班子都沒啥長進。啊,人生的歲月就這麽白白度過了!(偶很努力地想從偶的流水賬裏找尋一些人生哲理,可是想了半天都總結不出什麽。偶的人生真是渾渾噩噩啊!慚愧慚愧。)

從姐妹寨出來,偶們又去了緊鄰的蛤蟆莊。這個蛤蟆莊的老板原是偶們城裏的一個律師,前些年退了休下鄉種葡萄,還把女兒送去UC Davis學習科學種田。女兒畢業後,到意大利深造,招了個祖祖輩輩釀葡萄酒的意大利女婿來,一家人從此把老爺子的自留地發揚光大起來。蛤蟆莊種了十幾種葡萄,winery精心利用了山勢造就的gravity-flow,酒瓶子千裏迢迢從意大利進口,天冷的時候地裏還有大風扇驅霜,為人民服務的態度真是一絲不苟。蛤蟆莊的美酒集悠久傳統和技術革新於一身,最大的特點是價錢不菲。這家的品酒單子特別長,翁婿倆倒起酒來也很大方,把人灌得醉醺醺地買了一箱子回去,開車到了幾裏路外才想到肉疼。

晚上炒了個回鍋肉吃,想不出喝什麽好(吃中餐不大想到喝葡萄酒,偶又不會喝二鍋頭啥的),就開了一瓶Folie a Deux 的 2003年Menage a Trois(這個名字是指三種紅酒混合,同學們不要想入非非)紅葡萄酒。偶之所以買來是因為聽了某本雜誌的吹捧,覺得這酒有希望列入偶的“十文大洋以下的好酒”,結果上了老當。偶正在考慮要不要專為此酒開個“十文大洋以下的劣酒”專欄。

總之,這是一個很美好的一天。(要吃晚飯去了,隻好套用小學生作文的一貫收尾方針,請同學們原諒。)