上海大師傅又準備幾樣上海家常菜，需要試一下，挑選一兩樣加進菜單。

醬肉、元碲、醃篤鮮、雪菜黃魚湯、百葉毛豆雪菜、蒜瓣鱔背、腐皮黃魚、醩溜魚片、獅子頭、涼拌萵筍絲、涼拌海蜇皮。不知您會喜歡哪幾款？