玫瑰家園--紅棗桂圓苡米粥
文章來源:
rosejyy2000
於
2010-10-20 21:00:34
秋季已來臨，秋風一起，處處都顯得幹燥，適當做些粥水湯水是必要的。
材料：糯米大半米罐，紅棗4-5個，桂圓肉5-6粒，苡米1撮、苕實1撮、蓮子6-10半邊。
操作步驟：
一、蓮子泡一夜，紅棗洗淨開邊去核，洗淨糯米、苡米、苕實；
二、將做法（一）全部放入電飯煲，用煮飯檔煲至米及其它材料開花，再轉粥檔，熬至粥材料全爛及粥有綿感。
三、放黑片糖或糖粉，甜度按自己需要控製放糖量，再燒滾即可。
成品：
粥甜甜糯糯，又飄著經典的紅糖味，不由得想家了。謝謝！！
