麵筋塞肉蘿卜湯。
肉米內加鹽，胡椒，料酒，蒜泥，蔥花及水，朝一個方向攪拌，逐漸加水，直至肉米呈絲狀。取一油麵筋，用手指戳個洞，往洞裏塞肉米，一般一隻麵筋可塞一勺肉米。把塞好的麵筋放入鍋內，加水一起煮，同時可放些泡軟的香菇，木耳一起煮。蘿卜切細條，等水開後下鍋，同麵筋一起煮大約10分鍾。湯裏加鹽，胡椒，並撒把蔥花，即可出鍋。
銀魚炒蛋。
雞蛋4隻打散，加些鹽及胡椒。不沾鍋加熱後放油，倒入銀魚翻炒幾下，倒蛋糊入鍋，同銀魚一起炒至雞蛋凝固，撒些蔥花即可出鍋。
幹煎魚排。
魚片用鹽，胡椒，少許料酒醃20分鍾。不沾鍋加熱後放油，魚片兩麵沾上麵包糠，放在鍋內煎至兩麵金黃。外脆內嫩，非常鮮美。
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