真的是去滑雪,還是去腐敗?
文章來源: 史迷2014-12-28 13:24:45
聖誕前,和往年一樣,匯集幾家好友,到滑雪山上度假。今年六家二十一人,是曆年人數最少的一次,但也是跑得最遠,住得最長的一次。所以各家帶足了食品。在司務長和大廚的精心安排下,五個晚上,全是會餐。第一晚剛到,大家吃帶來的預先做好的飯菜,英文叫potluck,中文百家菜。第二晚,韭菜鮮蝦水餃;第三晚,火雞領銜聖誕大餐;第四晚各家風味新年大餐;第五晚,豬肉白菜和素餡水餃。老實說,每天做飯、吃飯、飯後茶話會的時間,遠遠唱過了每天滑雪的時間。每個人都在問:我們來滑雪的呢,還是來吃呢?

管它呢,吃好喝足是硬道理。有圖為證:


準備開包。帶來了24包餃子皮,20磅鮮蝦,兩大板豬肉餡,5、6顆大白菜。兩頓餃子宴包夠!




不用介紹,大家知道這是什麽:)


煮餃子是咱的特長。兩頓幾百個餃子,一個沒破,嘿嘿。


火雞大餐主圖。


蜜汁烤排骨。


這個絕對不多見:燉鹿腿。鹿是內弟打獵的收獲。


BBQ 三文魚,也是自己釣上的BC省特產。


各家風味新年大餐主圖。


新疆風味羊肉串。在BBQ上烤時,整個小區彌漫著烤肉的香味,真怕鄰居們來搶啊。


鹽水大蝦。


青口三樣,比肉菜更受歡迎。


醬肘子肉,那叫一個爽口。


這菜,也有年頭沒吃過了,肉末雪裏紅。青菜總是受歡迎。


我們這個吃遊圖的保留菜之一:腐乳肉,令人垂涎。

還有更多的菜,從總圖上,大家能看到。篇幅限製,就不一一介紹了。一句話,吃得太好咧。


雪也滑了,飯也吃了;剩下的就是等來年再聚了。祝大家新年愉快!