家人很喜歡吃我做的酥皮點心,前幾次包的是紅豆蓉,棗泥餡,這次包兩種餡,綠豆沙小月餅和咖喱包。皮又軟又酥,味道很不錯哦。。 綠豆小月餅
近看看... 切開看看裏麵。。
豬肉咖喱包
咖喱包的酥皮比綠豆小月餅稍硬點,因為沒有低筋粉了,改用中粉。。配合肉餡,口感也很好。。此照片光線關係感覺沒實物美觀好味。。拍完照很快被一掃而空。。