昨天做的。。
文章來源: 門庭小院2008-09-29 22:04:58

家人很喜歡吃我做的酥皮點心,前幾次包的是紅豆蓉,棗泥餡,這次包兩種餡,綠豆沙小月餅和咖喱包。皮又軟又酥,味道很不錯哦。。

                                                  綠豆小月餅


                                                        近看看...




                                                   切開看看裏麵。。



                                                   豬肉咖喱包

 咖喱包的酥皮比綠豆小月餅稍硬點,因為沒有低筋粉了,改用中粉。。配合肉餡,口感也很好。。此照片光線關係感覺沒實物美觀好味。。拍完照很快被一掃而空。。 偷笑