家常菜
文章來源: suezi-q2020-04-17 23:01:07

還是宅家鼓搗吃的,這些日子都是穿著運動服在家上班,褲腰是鬆緊帶的,擔心我回辦公室上班時,上班服都穿不進去了,gym 關了,trail 也關了,飯後在小區裏兜圈圈又不出汗,我還真是汗呢!

用麵筋粉又做了烤麩,泡了木耳和香菇,加了毛豆

用油煸香薑片和八角,加烤麩,也慢火煎至表麵金黃,加香菇,炒幹身,加木耳,加醬油噴香,加雞湯,黃酒,老抽,糖,糖要多放點,蓋上鍋蓋燜煮,收幹湯汁,加毛豆炒熟,加香油,白胡椒粉,拌炒勻出鍋。

一杯麵筋粉,一杯溫水,一小勺白糖和酵母粉,拌勻發酵大約一小時,進蒸籠蒸20分鍾

 

 

黃豆豬蹄粉絲湯

肉末豆角炒粉絲

 

 

 

韭菜蝦,肉末 煎蛋餅

 

雞肉雞蛋羽衣甘藍炒米粉

 

雞柳炒洋蔥青紅辣椒

 

 

番茄炒雞蛋

芥蘭炒牛肉

 

 

 

海帶燒腐竹鵪鶉蛋

炸醬麵,用了韓國的黑豆醬

 

酸菜肉片麵