初二,我做了簡易版煎餅果子
文章來源: womaninhome2019-02-06 11:56:39

昨天看了一個電視節目,看見大連的一個旅遊節目,說大連人吃煎餅果子做早餐,我在北京旅遊時候也看見賣煎餅果子,當時沒有胃口吃,昨天看了電視節目卻來了胃口。
尤其是寒風冷烈的清早,吃一個香噴噴的煎餅果子,太舒服。

用大華超市買的蔥油餅或者其他的油餅,兼一麵,翻過來,煎第二麵,然後在第二麵上敲一個雞蛋在上麵,用筷子或者叉子均勻地塗在麵餅上,撒一些蔥花或者綠色的韭菜,翻過來,讓雞蛋的那一麵煎熟,在翻回來,在上麵撒一些火腿,cheddar cheese, 喜歡放甜麵醬可以放甜麵醬,喜歡花生醬也可以放一些,然後包起來就成了。外麵香脆裏麵鬆軟,好吃極了!