菜肴詩詞（十八）釵頭鳳 紅燒腳爪
文章來源: 龍劍 於 2010-10-23 14:10:23




酥豬手，花雕酒，
個中滋味君知否？
毛除落，清泉濯，
火候調料，欲多收獲，
學！學！學！

香濃透，湯稠厚，
肉皮亮麗將人誘。
佳釀酌，神仙逐，
此情真美，百杯難卻，
樂！樂！樂！