 |
你喜歡吃薑餅餅幹嗎？
每年感恩節一過，老美的主婦們就開始烘培各式各樣的節日甜品，薑餅就是其中的一種。
俺很喜歡老美的薑餅餅幹，它獨特的味道特別對俺的味蕾，再加上薑餅餅幹不軟不硬的吃起來真的很享受。
所以每年到了這個時節，俺都是最開心的。以前還需要買一些食譜書，現在隻要上網，各式各樣的薑餅配方就會在幾秒內呈現在你的眼前。唯一麻煩的是；你要在眾多的配方中選中最適合你的方子，老實說，這還真的有點難呢。
俺比較佩服老美的是；她們不僅會烘烤這些甜品，而且還會用薑餅來搭建薑餅屋。
每年在各個地區都有一些薑餅屋的展示，而這種展示12月份的薑餅屋的習俗，似乎已經成為美國聖誕文化中不可缺少的一部分了。
今年難得我們全家都在北美歡度佳節，所以我們擬定了一個介於聖誕和元旦間的小旅行，目標就選定了從來沒去過的美國的中心地 -- Kansa City。
抵達Kansas City後，我們按著計劃（孩子們負責計劃，俺和LG負責付賬）先到一個購物中心去看薑餅屋和聖誕燈飾，然後去享用晚餐。
建造這個薑餅屋好像是該購物中心的一個傳統（如果俺說的不對，還有請居住在 Kansas City 的同學幫忙矯正哦），今年的主題是：聖誕老公公薑餅村(Santa's Gingerbread Village)。
為了建造這個薑餅村，他們用了：
170磅的糖，165磅的麵粉，1620顆的雞蛋，8加侖的雞蛋青（蛋白），20磅的薑，20磅的糖漿，20磅的蘇打粉，14磅的鹽巴，180磅的糖果。並由當地兩間高級飯店（HYATT REGENCY 和WESTIN)的廚師們花費396個小時。
怎麽樣，夠壯觀吧？
老美的諺語說：『A picture is worth a thousand words』，還是來看照片吧。
一進商場的大門就看到這個。
聖誕節剛剛過，他們就開始倒數計時的期待下一個聖誕節了。
先來一張全景的
這是一個“天上”有纜車，地麵有火車的夢幻世界。
您看到我鏡頭前的火車了嗎？
火車過後。
有多條軌道哦。
這是一間豪宅
看看這“屋頂”的“瓦”，YAM~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
火車又來了
好一個神話世界
回到現實中，依舊是浪漫
忘情的二丫頭在寒風中舞
同心未泯的大丫頭
超喜歡這些鴿子，好像聖靈降臨。
晚餐來到這家意大利餐廳 LIDIA用餐
雖然全美隻有三間店（紐約，匹茲堡和堪薩斯），但
知名度卻很高，菜燒的很地道。
很少看到這麽高的壁爐
很有特色的燈飾
這家的酒類很多，俺點的是套餐，
不僅送紅白各一杯的葡萄酒還有餐後的意大利白蘭地。
謝謝觀賞和閱讀
成長祝您：新年快樂！
|
|
|
