今天本來是要歇業的，其實昨天就不更新的，都是土豆催的更，：）今天倒是想休息來著，日曆一看，已經到了元宵節，以寫紀念帖“出名”的菲兒，這個節可不能漏了，過年也要有始有終，那麽就帶大家“回國”吃元宵吧。

另外一個要重更的緣由是這個“圓”字。剛剛得了一個王妃活動猜中2個的小獎，小獎也是獎，得不了領導的珍珠得個和R媽，迪兒一起爬樹的姐妹閨蜜獎，也挺溫馨。今天可是個向圓導進貢送禮的好機會，沒看見她在城裏掀起的土豆潮啊？我也等著得珍珠呢。：）

先開始我們的中國之旅：

小時候在北京馬路的小亭子看見外麵都是粉的艾粉吃的是元宵：），上海的湯圓是用水糯米碾成糯米粉揉團放餡包成的，兩者很不一樣。元宵是以內餡在糯米粉中反複噴水滾動裹粉，直到餡料外表包覆成大小適中的元宵，“湯圓”是用皮包餡，像包餃子一樣。原來我一直是喜歡上海特別黏的水糯米粉包的這種，最近發現自己的口感有點變，反而喜歡不太黏的，有時候裏麵會加一點別的粉，比如澱粉，澄粉。

先帶你去上海城隍廟的寧波湯團老店

黑洋沙豬油湯團，裏麵還有鮮肉湯團，我知道北方一般都隻有甜的。

這個有點像小時侯的水果羹，不過這個比小時候的更高級一點裏麵是有餡的。

再帶你去南京的大排擋芋園，非常好吃，裏麵有桂花，可能還有藕粉。

酒釀小圓子

夫子廟

最後上幾個菲兒小店的湯圓，用蔬菜，水果，綠茶，紫署，yum, 紅豆,紅棗做的各色芝麻，核桃，水果湯圓，自己做的酒釀，還做了黑米的酒釀。

放年糕一起煮也挺好吃。

還用土豆泥，澄粉，菠蘿做了個水晶圓餅。

放一首博友Meander的七絕給大家助興：

【七絕】海外度元宵節
 

By Meander

元宵酒釀糯黏香，玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望，權將異地作家鄉。

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再整點精神食糧，原來我做過帖的：二戰以日本投降結束消息傳來，舉世歡騰，美國紐約時報廣場上人們載歌載舞，慶祝勝利，兩個素不相識的青年人留下了著名的曆史之吻也叫勝利之吻，曆史之吻的女主角Greta Zimmer Friedman已於2016年去世，享年92歲，曆史之吻的男主角門George Mendonsa於今年2月17日去世，享年95歲。做人做事都做一點有意義的可以讓別人永遠記住的多好。

最後祝小編和大家元宵節快樂！