周末吃喝大爬梯的十幾個菜
文章來源: 菲兒天地2017-04-02 18:49:20

 

 

台灣來的朋友來看我們,拖兒帶口的一大家子,走時他們的小孩子才4歲,現在一個上初中,大的都要上高中了。小時候經常女兒很喜歡他們,經常把自己的玩具給他們所以他們都記得女兒,見到我就問姐姐呢?可惜她太忙,一大早就開車出去了,但是有記得給他們發她的照片和準備禮物。

朋友曾經在我們這裏上學,又和他們一起在教會事獻,共同經曆過很多的事情,經常會因為一些突發事件半夜三更還在和他通話,賢惠的太太從來都很理解,也因此和他們一家結下了深厚的友誼。

他們離開後,我們也都在禱告中彼此紀念,為我們各自生活中的坎坷彼此鼓勵。

朋友來了,一定要做點好吃的。

這禮拜包了兩次粽子,一次是和閨蜜一起,一次是和跳舞的朋友。

肉粽子非常好吃

又做了肉包子和豆沙的

 

 

烤了紅薯,台灣朋友的大孩子特別喜歡,她在美國出生的,有些口味也是自己的女兒一樣,比較西化。

我做的菠菜cheese tortilla他們都非常喜歡,很簡單,買有機的菠菜 tortilla,放油,然後在平底鍋裏稍微熱一下,中間放cheese,兩麵剪一下,等脆,然後切片,非常好吃。

海鮮,蛤蜊煮Cod, 都很嫩

另外一個也是一起在教會服事的朋友做的涼拌胗肝,她是煮完了拌的,超好吃,微辣,放鹽,糖,醋,裏麵還放了花生,下麵還放了一點荷蘭豆,她真是涼拌專家,什麽菜根什麽的都能拌得很好吃,特別入味。

拌幾絲,裏麵還有野菜

清淡的肉沫豆腐

肉燒芋魔,口味有的象烤麩,其實是芋頭做的,她告訴我

新鮮活的小龍蝦,蔥薑蒜爆炒,裏麵的肉很嫩,我吃了好幾個

彩椒兔子肉

大牛排,第一次吃,她燒得很爛,很入味

甜點

 

朋友從台灣背來的零食,我一向很喜歡台灣的點心,不甜,精致

這個還非常有名,裏麵有個介紹的小冊子,我幹脆也寫一下

慶祝義美83周年而推出之「台灣之美-漫遊台北城禮盒」,鐵盒設計以1930年代台北城代表性建築,當時文藝活動交通具等為主軸,加以局部打凸設計,極具收藏紀念價值。

畫麵展現大安醫院到義美食品,台灣第一部騰雲號蒸汽機車,台灣第一架富士號客機,蓬萊閣大酒家,30年代電影及音樂, 台灣博覽會等。

 禮盒內容物主要由,承襲傳統製作方式,保留原味,配合現代自動化生產的芝麻台北蛋卷;麥芽糖融合果幹香氣、甜軟的核棗糕;以及傳統煎燒製作方式,結合創新概念,烙印上特色圖案的烙印煎餅組合而成。

南棗核桃糕

我最喜歡了,有時候也會在美國的東方店買,中國也有,但是我覺得台灣做的最好。

這個成份是:核桃、麥芽糖、蔗糖、黑棗、蜂蜜、玉米澱粉、洋菜、米紙(澱粉(馬鈴薯、番薯、玉米))、芥花油、大豆卵磷脂),看著還蠻健康的。

 

台北蛋卷-芝麻,超酥

 

烙印煎餅,上麵還畫著飛機,味道也很有特色。

縱使有太多的不舍,別離總是在即,我們一起在門前的樹旁留了影,然後目送他們離去

 

友情就好似這花一樣,雖然有著空間的距離,但卻可以一直美麗著,慢慢開放著。。。。

 

 

亞洲節表演,種族歧視.