小小的天婦羅店。坐在櫃台旁邊,邊吃邊看廚師做。
前菜,雖然一點點,卻回味長久,湯汁由很複雜的材料構成。
鱸魚生,生白蝦。
吃炸物的沾料。炸的魚,萊,根據東西不同所沾的味料不同,主要以能突顯原材料的滋味為選擇目標。
炸無花果
這個像幹瓢的器皿是個陶器,古樸而時尚,都是店主自己從一個陶器作家那裏定製的,嗬嗬,一切的物件都是精品。喜歡這樣的店,少吃,精吃,吃一次可以滿足到極致,以致於自己可以安心日子裏的簡素。