便當沉甸甸 之幹炸魚片
	文章來源: 玄米 於 2008-06-05 20:51:39

魚片是最方便的材料，隻要買回來，加點鹽胡椒麵和酒醃漬十分鍾，再多撒些澱粉攪拌，放進170-180度的油鍋裏炸熟，就可以用作便當的主菜了。如果晚飯是它，就用蔥薑等作些澆汁，餘下來的第二天裝進便當就好。 付菜，黃瓜我是切成蓑衣黃瓜醃過的，做了土豆色拉，點綴小西紅柿，看起來還可以吧。 主餐永遠都是米飯，免照。