Silva Bakery 葡式麵包坊
文章來源: 恬芬妮2023-04-05 12:06:35
 

Silva Bakery
18563 Mission Blvd
Hayward, CA 94541
☎ (510) 278-3322

有人說Silva Bakery的葡撻在灣區是最好的,最接近葡萄牙本土的口味…

有人甚至說灣區的葡撻都是這家店供應的…

我去過葡萄牙,但沒吃過那裏的葡撻…

沒去過澳門,所以也沒吃過所謂正宗港澳版的葡撻…

在香港既沒吃過蛋撻、也沒吃過葡撻…

Silva Bakery位於一個蕭條的購物中心,門外就是238高速的入口…

空空如也的停車場,有點嚇人。

一直猶豫要不要進去…

盯著OPEN的牌子許久,最後壯著膽子推開門…

裏麵像街頭小店,光亮、幹淨、溫馨、親切…

9個葡撻($19.00)

皮又酥又薄…

餡很多,黏黏的一坨,口感像加了煉乳的糯米糕…

香,但是甜得有些膩…

5個椰撻($12.50)

皮很鬆,不酥…

好多椰絲,香,甜而不膩…

後來進來幾個外國女人,說是訂了Easter Bread…

Easter Bread(複活節麵包) — 裏麵有整隻帶殼雞蛋…

老婦人態度挺好…

櫃子裏有香腸,有人說外麵買不到…