大家做蔥油餅時和麵會和得很軟嗎？我照毛毛媽的recipe
	文章來源: felicia1 於 2008-07-02 13:05:13

2 cups all purpose flour + 2 cups whole wheat flour + 2 cups hot water + 1/4 cup cold water 結果麵團很濕很濕。 大家都放多少水啊？