在附近大壩最近很多魚，我一條都沒有釣到，碰到兩位中國朋友，給了我Bass，Carp，和這特大鰱魚：

費了很大力處理，魚頭做了豆腐湯，魚肉醃製

醃製用了烤箱，失敗，烤熟了，用塗料，繼續，烤魚也好吃，就是不能放時間久，有點可惜。自己吃，給朋友，還有不少。祝大家周末漁快！