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我這個排骨做法比較簡單，肯定不會有問題，是在一個老美那裏學來的，他是用水把排骨燒熟，爬梯開始的時候再拿到Grill上麵抹點料烤，方便簡潔也好吃。燒熟是關鍵，這樣排骨就不會烤的時間不夠的問題，也不用洗了，開水燒約五分鍾，
把水倒掉，切開，抹上自己喜歡的各種各樣的料，有醬油，鹽，蒜蓉，糖，醋，老幹媽辣醬，番茄醬等。烤箱裏麵390度烤四十分鍾，注意下麵的錫紙要墊好，會出來不少油的：
這兩天家壇一直討論分排骨的問題，我這個數了是十三根，怎麽分呢？LG七根我六根，哈哈！其實是她喜歡吃骨頭多的，我喜歡肉多的，所以我選的六根分量並不少：）
家裏的蘭花開了：
白玉蘭：
院子裏的茶花也開了：
菜地裏過冬的蒜苗，可以保障供給
新種的白菜剛出苗：
上周末去朋友家看到在院子裏的白玉蘭，這是$100美元買的較大的玉蘭樹，也不敢掉以輕心，去年冬天搭的架子，用棉被蓋著用以保暖才沒有問題，他們以前買過好幾次，冬天用塑料薄膜蓋著也死掉了，所以這種品種的還是很怕凍的：
我們家的大概就永遠在盆子裏養了，冬天拿到家裏來，春天再拿到院子裏去。
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