端午安康 有手就能做的 ~*水晶冰粽*~
文章來源: 小溪家2022-06-03 14:50:14

今年沒做粽子,但還是得應個景吧~

趕在娃放學之前,整個快手的 -

 

                          ~~* 水晶冰粽 *~~

 

OK

特簡單,有手就能做!

                      ~餡料~

各式水果,切丁或壓花。。。

蜜豆

小湯圓,沒餡的

                ~冰粉/果凍皮~

* 8個原味的 -

冰粉 32g

滾水 800g

糖,可要可不要

* 2個抹茶味的 -

冰粉 8g

滾水 200g

抹茶粉 6g

糖 25g, 或按各人口味

(用果凍粉的話,按包裝說明兌水操作)

小聲點 用 sandwich袋,對角重疊捏住,袋口打開

小聲點 先放餡,再倒進晾溫的冰粉/果凍水

小聲點 袋子封口,上端卷起,夾子夾住,掛起,冷後放冰箱3小時; 需要的話,進凍箱30分鍾

 

 

                        ~~    粽子節安康! ~~