我家的周末晚餐(七) 壽喜燒晚宴 Sukiyaki Feast
文章來源: 小溪家2014-10-26 23:08:11
一提到Sukiyaki, 在想到菜之前, 耳旁先響起了那首有著熟悉旋律, 被翻唱無數的同名的歌 -
 
原唱: Kyu Sakamoto (阪本九), 陳淑樺, 溫拿樂隊等等都翻唱過。

選自百度知道的第一段(英文)和最後一段(中文)歌詞大意是這樣的:

SUKIYAKI
 
It's all because of you
I'm feeling sad and blue
You went away
Now my life is just a rainy day
And I love you so
How much you'll never know
You've gone away and left me lonely
......
如果你還在這兒
將會拭去我的眼淚
陽光將再次普照
你的一切將會重新屬於我
隻是現實中
你永遠不會孤單
因為你將你的愛從我的身邊帶走
哦,寶貝
你將你的愛從我的身邊帶走
永別了……永別了……

小資一回......邊聽歌, 邊享受這頓壽喜燒晚宴:
https://m.youtube.com/watch?v=_zpOc9n7dlI

全體先一張 -- 一定要有最下端的那盤茼蒿菜喲:



壽喜鍋:

 

配菜1 -- 菠菜Ohitashi:

 

配菜2 -- 三文魚, 金槍魚生魚片, 蝦是熟的:

 

配菜3 -- 蟹肉豆腐 (Tofu with Crab Sauce): 宴客時, 建議豆腐切大方塊(比如整盒豆腐切成4份), 每盤上放1份, 這樣豆腐既站得穩, 看上去也會更漂亮 --