紐約紐約:甜蜜之旅
文章來源: 陳默2010-01-24 17:27:45
先譴責自已一下“標題黨”的行為 – 所謂甜蜜,隻是買了兩小袋巧克力兩小盒甜點;所謂之旅,隻是跨過河去了一趟紐約而已。

這次主要是為了去“Jacques Torres Chocolate”。要說這Jacques Torres也是個能人,生長於法國南部普羅旺斯。當地以巧克力為主打的甜點很出名,他得了傳統熏陶,加上專業訓練、師出有名,事業如日中天。1988年來美國發展,2000起主持cooking show “Chocolate with Jacques Torres”,在美國和法國兩邊開播,人氣挺旺。這些年來,得獎、上節目、出書、演講,他樣樣都拿得起來。

我知道這個店有一陣子了,但一直沒有找到機會去。昨天想:在晴朗而幹爽的冬日,去喝一杯熱巧克力,再在downtown信步走走,豈不樂乎?

在紐約的三家店是showcase – 給食客介紹“bean to bar”的理念。當然現代流程不是純手工了,但精心選購的原料、純天然的成分、或傳統或獨特的配方,讓他家的各色巧克力獨樹一幟。

我去的是SoHo的那家 – 店麵很大。


要過情人節了,當然“I love you.”是主題啦。


店堂很大,高挑天花板、水晶吊燈,很氣派。店麵在中間,周邊環繞著車間,全玻璃隔斷。所以,不論坐在店裏,還是站在街上,都可以實地參觀巧克力的製造過程。

附設的Café坐滿了人。不能打擾人家,我就在無人的角落“喀嚓”了一張。很kids friendly,還給小朋友們擺了一個可愛的小桌子呢。


看看這些玲琅滿目的巧克力和五彩繽紛的包裝,饞人吧?


我買了一杯熱巧克力慢慢享用,真的是香、濃、滑、軟,但一點都不甜膩。與快餐店、咖啡店裏用可可粉衝兌的、冒著泡泡、加了香精的那種,簡直是天上地下。

買了一小包什錦巧克力、一小包椒鹽核桃片嚐嚐,這樣如果以後要買大盒送禮或自己享用心裏就有數了。今天試了 – 都很好!口味讓人驚喜 – 有薑味的、胡椒的、帶點淡鹹的、配著果仁的。而且,絕對不甜、不膩。


戀戀不舍地離開巧克力店,接著就去格林威治村,那充滿了活力和動感的地方。


去村裏的另一個企圖是去逛逛vintage小店。我有一對朋友,在上西城住著brown stone 的老房子,雖然不是上東城或公園邊,也算荷包豐厚吧。他們很喜歡去二手店,家裏不少奇怪而有趣的東西。我們鄉下也有yard sale,也是我愛去之處,但近年來質量越來越差了 – 大概人都窮了。

瞎貓一番還真讓我找到兩家,不過沒有夢想中的古董珠寶、別致家具,而是以舊衣服為主。店裏的還真不乏淘寶的人,一對同誌愛人淘了兩件男式大衣在試穿,倒是很別致。但女裝就不行了,可能女人比較小氣,不是實在過時的衣服不舍得放棄吧。

買了一本舊書,一盒筷子架,也算小打小鬧有收獲吧。筷子架是新的,標簽還在呢;日本製造,應該也是若幹年前的了,現在一切都是中國製造不是?


一路走到Union Square,那也是我每次必去的地方。

這個景象不僅讓我揉揉眼睛 - Trader Joe's,我成天去買菜、買花的地方,在我們家附近有兩家呢。可憐的紐約人居然要排隊才能進其門!看來,當個小資也不容易啊。我心裏暗自高興 – 還是俺們鄉下好啊!


摯愛的安家當然不放過。她家的衣服好看,但不適合我,所以很少買;但我覺得她家的粗瓷碗盞、大花被子啥的,很適合我那亂七八糟、東拚西湊的小窩。

安家的每個分店都有不同的室內設計師,所以裝飾風格都不同。我很喜歡我們家附近那間,布置得非常別致,而且換得很勤。不過紐約這家貨品齊全,我配齊了幾個找了很久、網上也脫銷了的碗盤,很高興。


對了,匯報一下 – 看看從她家買的粗瓷碗盞。那大小盤子買了一陣子了,配套的碗是昨天從紐約背回來的;筷子架也用上啦。


甜蜜之旅的另一個重頭戲是Veniero。紐約人對這家老字號的意大利糕點店大概不陌生,我是自96年別人帶我去過一次之後,就成了死忠顧客。店在11街,第一、二大道之間,無論坐哪趟地鐵,都要走半天,但是酒好不怕巷子深,每次去都絕對不會冷清的。


買了兩小塊新鮮甜點晚上吃,另外一盒子biscuit放在cookie jar裏慢慢享用。


再附上兩張小畫 – 42街地鐵站裏嵌在牆上的瓷畫。有兩大排,好像是近年新添的吧?

永遠的百老匯


永遠的紐約 – 讓我深愛的地方!


(Jan 24, 2010)