院子來的美味【酥炸南瓜花】
文章來源: 盈_盈2019-09-17 12:09:57

 

 

今年暑假我帶俊寶回了娘家一趟,所以今年後院就處於休耕狀態了。前院有冬天埋下的南瓜種子發的苗,在我回鄉的兩個月裏長成一大叢的南瓜藤,放完假回來就已經開花結果了。

 

周末有空收拾了下院子,順便摘幾朵南瓜花炸了吃,家裏人都很喜歡哦!

 

材料:

12-15 朵 南瓜花 (雄花/雌花都可以)

1 杯 脆酥粉

1 杯 水

 

 

 

1. 把摘回來的花先處理一下,把花萼去除、花蕊摘除(不然會苦),把花衝洗幹淨滴幹水份備用。

 

2. 把脆酥粉和水混合靜置五分鍾備用。

 

3. 鍋裏熱上兩寸左右的食油,把南瓜花浸入掛上糊。

 

4. 入鍋炸酥即可趁熱食油。

 

 

歡迎到我的新浪博客--