挖野菜之--野蔥炒蛋
	文章來源: 盈_盈 於 2010-04-03 17:34:55

春天來了，我常出去散步，看見遍地綠意蔥蔥的我就忍不住要帶些回家。這幾天在網上狂搜索可食用野菜的資料。 今天挖了一堆的野蔥回來，老公將信將疑的不讓我做，我一根根捏了讓他聞那個味道，再網上給他看了N多的照片和說明，終於才答應讓我做了。Phew。。。 第一次做野菜，就簡單的炒個雞蛋吧，很農家的感覺喔。。 材料： 野蔥一把泡水洗淨隻用比較嫩的部分 雞蛋兩隻 鹽和胡椒粉少許 野蔥的照片 處理好之後，炒雞蛋，記得要挖野外不要太靠近路邊的野菜，可以避免殺蟲劑和汙染。 味道挺象韭菜的。 接下來挖薺菜去！