香蕉 Muffins
文章來源: 盈_盈2009-04-09 19:49:21
材料:

3 或 4 隻熟香蕉 (壓爛)
1/2 cup 紅糖
1 隻蛋 (稍微打散)
1/3 cup 室溫butter
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1/2 tsp 鹽
1 1/2 cup 麵粉
喜歡核桃的話,可以加入半杯的核桃碎。

把所有的材料混合,攪拌均勻就好了,不要攪拌過了頭。把麵糊倒入放了紙杯的muffin tray。



預熱烤箱至350F,烤20分鍾。



烤好了,好香喔。。




For English,英文版 --> Banana Muffins