香煎薯餅
	文章來源: 盈_盈 於 2008-08-28 11:41:00

剛剛看見一個網友做了這個馬鈴薯絲煎餅。。剛巧家裏有一包bacon不曉得怎麽消滅。。 馬上就照搬了食譜，做了香煎薯餅。。 首先把bacon切絲，馬鈴薯刨絲。。 然後加入一茶匙的薯粉，兩茶匙的雞湯，一點胡椒粉攪拌。。 然後放到鍋裏煎。。用鏟子壓一壓。。 煎到金黃色之後翻麵。。 兩麵都金黃就可以了。。 還有自己做的一個mini tosai。。 成品： 早餐也完成。。