冷飯熱炒--鮭魚炒飯
	文章來源: czhanks 於 2007-10-17 22:57:35

給孩子做晚飯，鮭魚一塊，少許鹽，胡椒，料酒醃了一小時以上。 少許黃油，下魚，煎的時候用鍋鏟剔除刺，把肉弄散。 加入小魚幹--白子，加少許醬油，芝麻略微炒一下。 加入冷飯，和勻翻炒。 盛飯，加入撕碎的紫菜，配一碗蔬菜湯，今天的晚飯解決了！ 謝謝耐心看完！