聖誕期間一直下雨,讓吃火鍋更加有氣氛跟應時,我準備了下麵這些給朋友,賓主盡歡. 剩下的食材又夠我吃三天。
牛肉
五花
羊肉跟百葉
調了兩種蘸汁,芝麻花生(及其他)的(很好吃),還有酸辣味的
大餐過後,恢複老本行做包子,這次發得特別好,都胖乎乎擠作一團。麵不夠後又燙了一塊做成肉餅,不要太好吃。沒試過燙麵的朋友一定要試試,鬆軟筋道。
為消滅一個大冬瓜,我煮了敗火的冬瓜茶,不加一滴水,喝時兌水熱飲冷飲都好,送給朋友做小禮物
祝大家新年健康平安