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今早急惶惶竄出門來，晴朗乾坤之下居然亂舞著漫天雪花。猶豫片刻還是沒有回去拿傘。陽光下被細雪鞭撻真是別樣風景，連昨天的賢妻未遂之鬱悶也全然忘卻，興衝衝再收集些賢惠良方以備後用。聲明：以下方子尚未經本人檢驗，如有不妥，不得找俺抱怨。
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如何保存吃不完的生土豆 by: 王平常
我發現了一種保鮮的方法，跟大家分享一下吧：把要保鮮的土豆削好皮，切好要做的形狀（我就總是切絲）。然後放到冰箱裏凍起來。就可以放很久了。每次想吃，直接用水衝一下，就可以下鍋了。
一個保存香菜的方法 by: 紅色娘子軍
有一次我無意用超市裏的小紙袋（薄薄的牛皮紙袋一樣的東西）裝香菜，外麵再套一個食品塑料袋，這次的香菜我放了足足4個星期（忘記了，後來才翻出來）。
分析原因：裏麵那層紙是吸表麵多餘的水，外麵的塑料袋是保存菜本來的水份。
我也知道一個保存香菜的方法，很好用 by: 掐蒜薹
掰半跟胡蘿卜，放到裝香菜的袋子裏，把空氣擠出去，把袋子口卷上，香菜就可以放很久並且新鮮如初。這個非常實用。
再貢獻一個保存從蔥薑蒜的辦法 by: 掐蒜薹
有時候青蔥打折，一塊錢可以買上七八把，但是經常用不完蔥葉就變黃變軟甚至爛掉，後來我學到一個辦法可以把從保存很久。
把買回來的蔥用紙巾擦幹表麵的水分，然後一捆捆用鋁箔紙包嚴實，用一捆開一捆，保證你用到最後一捆的時候還是一樣新鮮水靈。
這個方法用在蒜和薑的保存上也同樣好用
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