當當當,P股蛋糕新鮮出爐~~
文章來源: 黑黑黑黑2007-04-19 20:24:45
燒驢用了這麽不雅的名字,可實在沒有更合適的了,不信請看——



話說明日周五,8黑的daycare要自帶lunch,家中偏偏除了一翠花排骨放在冰箱裏待烤之外,啥都木有,,,俺總不能叫他扛一塊翠花排骨去學校吧?翻了翻這周抽空打出來的方子們,個個不是缺材就是少料。轉眼看到了俺2.55大洋買回來的麵包機,得,這家夥回來亮了一回相就歇了,今個兒該是它立功的時候了!

翻翻它自帶的recipe,選定了cake:
1/4 cup butter
1/2 tsp. vanilla
3 eggs
2 tsp. lemon juice
1-1/2 cups plain flour
2 tsp. baking powder
1 cup sugar

前四樣攪攪,後三樣拌拌,倒一起和和,nonstick cooking spray噴噴它的pan,選到10,搞定!

它顯示要2個半小時,俺們各自忙乎去了。LG到家,說:啥糊了?
俺說:沒啊!俺都沒開火,啥能糊?
再看麵包機,前麵的小透風口有輕煙嫋嫋。趕快看trouble shooting——you see smoke ...ingredients have spilled out....俺沒spill out啊,,,看看居然要俺stop it and allow it to cool off, clean before using again,,,那俺這半天不是白烤了?還是發輝俺的大將風度,在沒著火之前,靜待其變吧!

煙冒了一陣,見沒人理它,也就不冒了。時間到,響數聲,嘿嘿,俺的第一個蛋糕就這麽誕生咧!


好容易等它冷下來,倒出來看看,真的跟8黑那欠揍的PP很像——



切下來看看,可不咋地:質地也太不細膩了!這老外的要求,就是太低了嘛!




可蛋糕味還是非常非常濃滴。。。I mean,賁濃賁濃滴。。。





嘿嘿,俺已經賁滿意了賁滿意了。。。



大家晚安!