苦瓜詩三首
       吃苦瓜，讚苦瓜，吟苦瓜
 
      七絕    吃苦瓜
      苦瓜多吃遠新冠，
      醫院能成傳染源。
      蘿卜生薑蔥韭菜，
      根芽四季正加餐。
      注：正餐，加餐均可

      七絕 讚苦瓜
      夏日風熏拂麵皴，
      秋雲層聚刻紋深。
      強身苦口良醫菜，
      悅己美容好啖君。

      注：皴，苦瓜老了容易裂開

     七絕   吟苦瓜
     兩頰矍鑠皺紋深，
     一副悲顰辛淚痕。
     苦口饒甘強肺腑，
     美容祛病賽雞豚。