慢吃蘋果快吃糖
	文章來源: 於 2004-12-22 08:45:42

吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是對口腔衛生和減少疾病大有好處。如果一個蘋果15分鍾才吃完，蘋果中的有機酸和果酸質就可以殺死99%的口腔細菌。有些人喜歡將糖長時間地含在嘴裏，其實，這是一種很不好的習慣，因為人的口腔裏有一種乳酸杆菌，能使糖發酵產生乳酸。糖在嘴裏的時間越長，產生的乳酸就越多，發生齲齒的可能性也就越大。