【家常便飯】上幾個家常菜問大家新年好
文章來源: 山菊花2008-01-12 13:13:10
俗話說‘越吃越饞,越歇越懶’~~~ 好像還真是這樣的。去年網上網下都挺忙活,到了年底覺得累得慌,遂決定歇歇,去看看國內帶回來的那堆碟片。結果連續劇沒看完幾個,倒是煲上電話粥啦:))

後來學人家買了一個插在手機上的耳機,騰出手來做點事情。今天家務做得差不多了電話還沒講完,就把這段時間去PARTY做的幾個菜還有兒子回來烤的火雞編輯上傳完畢,發個貼問候一下新老朋友們,祝大家在2008年合家安康,萬事如意!!!

兒子不在家,學新菜式的動力大減(偶家老爺不喜歡嚐試新DD,俺也不想再做‘垃圾桶’:)), 所以上的多是以前貼過的菜式,做法就不再寫了。若有新朋友對哪道菜感興趣需要做法,我再跟貼附上。

涼拌蘆筍蕨菜:


這道菜帶去‘爬梯’很不錯。於是下次換了個做法:兩種主料開水燙過之後,撕細切短,再借用淡鳥‘響油蘆筍’的做法,效果也很不錯:


俺的看家菜:麻辣涼粉


蒜苗炒醬油肉:


兒子留好朋友在家吃飯,說想吃水煮牛。翻翻冰箱,前幾天吃火鍋剩下些牛肉片,還有幾個蝦,再找出一包菠菜,一根茄子和一條瓠子做了墊底的蔬菜。倆人吃得很開心:))


簡易麻辣豆腐:


家常燒茄子:


雞湯燒蘿卜絲:這個菜蠻好吃,也符合某些人提倡的素食標準。下次再做多拍幾張圖,再寫做法和體會好了:))


茄汁花菜:記得偶曾經給個一個誇張的名字‘紅海珊瑚’:))


鹵牛肉和洋花蘿卜:撒了點家裏帶來的辣椒麵和花椒粉~~~赫,味道嘛不擺了:))


素炒如意幹絲:


烤鴨:


感恩節烤過一次火雞,讓小狐狸MM拍的照,她現在忙得一塌糊塗,也沒時間發貼了。寒假兒子回家,又烤了一次:


弄了一個拚盤去朋友家‘爬梯’,剩下的肉拆下來給兒子帶回學校做三明治:


火雞骨架湯:


最後是這款很受歡迎的烤年糕,做法以前貼過的:




再祝大家‘粥饃魚塊’!!!

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=670393
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